2009/12/09

年越し蕎麦のご注文承ります!

2009/12/08

イーモバイルパソコンデビュー☆

やったー(^^)

パソコン壊れて役1ヶ月が経過・・・

非常に不便な毎日を送っておりましたが、ついに・・・ついに・・・←おおげさ


嬉しすぎて自宅から書き込みしちゃってます。


ということでただの個人的な報告みたいになってしまいすみません。


部長に怒られるかな・・・


明日はまじめに書きますっ。

2009/12/02

厳しき自然に咲き誇る・・・

皆様っ

今年もいよいよ終わりに近づいてきちゃいました。
早いなーっと感じている方が大半ではないでしょうか。←(かなり勝手)

不況だ不況だと言われている最近。

でも!深志荘は夢を、ビジョンを大きく描いてまっしぐらです!



最近朝礼で声を合わせて挨拶する言葉が一つ増えました。


「深志荘はお客様に元気を与える太陽です」


そう


太陽の光は、雲に隠れて見えなくなる時もあります。


太陽の暖かさは、冷たい雨雪によって、暖かさを感じれなくなる時もあります。


でも・・・


同じ周期で昇り、沈んでゆくのです。


というより、地球が回っているから、太陽が昇って、沈んでいるように見えるのです。


太陽は同じようにそこにいる。


地球の生物、もっといえば宇宙全体に分け隔てない、暖かい光を与え続けています。



そんな意味で、深志荘は、皆様にとっての「太陽」で有りたい。


このような気持ちで、毎朝スタッフ同士で目と目を合わせながら声に出して確認し、一日のスタートを切っています。




皆様、忘れる、という意味での「忘年会」ではなく、2010年に希望持った、「望念会」、を私は提案いたします。


スタッフ全員で、まごころ込めてお待ちしております。

2009/11/20

深志荘に河豚コース誕生!!!

大分寒くなってまいりました。
この時期美味しい物いろいろありますね。
焼き芋・コタツで食べるみかん・シチュー・・・・
挙げればきりがありません。
重たいコートを着込まなくてもおなかの周りに脂肪を着込んだりして。。。
さてそこで当館深志荘がお送りするメニューが「深志荘の河豚コース」!!!
前菜・お造り・蒸し物・焼き物・揚げ物・鍋物・雑炊・デザートまで付いた、
まさに河豚のフルコース!!
食べない手はありませんよ。
調理するのは河豚の激戦区、東京・新宿で修行、免許を取得の板前さんです。
そんじょそこらの「河豚やってますよ」なんて板さんじゃありません。
なんて申しますと怒られてしまいますね。他のお店の河豚も美味しいですよ!
河豚は以外にヘルシーな食べ物。
コラーゲンもたっぷりな高たんぱく・低カロリーな食材なんです。
味よし・身体によし・心によし!!!
お一人様10,500円より、要予約2名様より承ります。
3拍子揃った美味しい河豚のお料理でお待ちしていまーす。

2009/10/28

これで1000円!?


写真に載っているのが深志荘のお弁当。おいしそうでしょ?(*^^*)



あまりにもおいしそうだったのでお弁当作成中お邪魔をして、携帯で写真をパチリ。★



・・・で、これいくらのおべんとうなんですかぁ?と私が聞いたところ、


これ、「1000円のなんですよ。・・・」と語尾若干詰まる声で返答が。




「え?・・・これで??だってだって配達もするんでしょ?大丈夫なんですかっ?!」



鳴きだす腹の虫を無視して、(←シャレ。ぷ。)興奮気味に聞き返しちゃいました。私。




世の中には安いお弁当はいくらでもあります。


しかし、既製品の物をチンして入れているようなお弁当じゃあありませんから。


こだわりの素材を使って、漬物、時には調味料まで自家製にこだわった物を使っていますから。


そんな厨房の皆さんの思いが詰まったこの芸術弁当が・・・配達料込みで・・・。泣




すみません。熱くなりすぎました。


季節の物を使った美味しい深志荘のお弁当。皆さんも一度は食べてみてねっ★(←最後は普通)





2009/10/19

どこへ行っても・・・

施設に入る際、最近必ずあるアルコール消毒液(又はジェル)

大変な勢いで広がっている新型インフルエンザの予防に皆さん必死です。が、マスクを着用しない矛盾さがやはり疑問。

かっこ悪い。そんなのつけていては仕事にならない、など理由は様々ですが、冷静に見ると不思議な常識になっております。

うちも旅館業なのでマスクを全員着用して接客って、病院じゃあるまいしするわけにはいきませんが、せめてスーパーのレジ打ちなど、たくさんの人が行き交う中で働いている人たちくらいは、会社でマスク着用を義務つけるなどしてあげたほうがいいんじゃないのか・・・と思ってしまう。

だれか、旅館業で接客しても支障のない、かっこいいマスクを発明しておくれー

2009/09/26

夢と現実と・・・

最近あまりにも夢を見すぎる。そして覚えていることが多いので、「夢」の意味をネットで調べてみた。

19世紀?20世紀に生きていたある心理学者ジークムント・フロイトは「夢は無意識の王道である」と言っていました。人間の心の中には意識と無意識という2つの世界があります。そして、この無意識の世界には、普段は自我によって抑えられている欲望・感情・才能が潜んでいます。しかし、眠っているときは自我が弱まり、心の奥に潜んでいた欲望や感情が夢のイメージとなって出てくるのです。

と、読んでいて思った。じゃあ私が最近(しかも1ヶ月以上・・・)毎日夢を見続けて覚えているのは、現実の世界で相当、欲望や感情を抑えているってこと!?
でも方や夢占いで夢の内容について調べてみたら、才能が発揮される前兆だとか、けっこういいことが書いてある。

いずれにしても近い未来に何か大きな転機が訪れるのだろう。
中途半端に忙しくて心身疲れているのもあるとは思うが・・・考えてもしょうがないのでポジティブに捉えて、わくわくしながら過ごすことにしよう!と思いました(*^^*)

それにしても・・・・毎日夢見て覚えているって、寝た気がしないし疲れるよォー(^^;)

何かあったらまたこのブログ内で報告したいと思います★