연회/행사

코스 의 메인은 대형으로 양질의 신슈 신슈 프리미엄 소고기 사용한 스키야키.
섬세한 육질과 품위있는 지방, 부드럽고 입가가 좋은 신슈 프리미엄 소고기 아이다의 계란에 얽혀 드세요.수석 요리사 추천 코스 입니다.

＜식단 내용＞
전채
생선회
찜
야키모노 (그릴/구이)
蓋物
계절의 튀김
도판 신슈 프리미엄 소의 스키야키
수타 소바,장아찌
디저트
※계절 식재료를 듬뿍 사용하고 있기 때문에 식단은 매일 바뀝니다.
※2시간 뷔페는 별도+2,420엔(세금 포함)으로 이용하실 수 있습니다

코스 의 메인은 신슈 프리미엄 소고기 를 돌구이로.
부드럽고 맛이 넘치는 신슈 프리미엄 소고기, 그리고 계절의 맛을 즐기세요.

＜식단 내용＞
전채
생선회
찜
야키모노 (그릴/구이)
蓋物
계절의 튀김
신슈 프리미엄 규 소고기의 이시 야끼
수타 소바,장아찌
디저트
※계절 식재료를 듬뿍 사용하고 있기 때문에 식단은 매일 바뀝니다.
※2시간 뷔페는 별도+2,420엔(세금 포함)으로 이용하실 수 있습니다

기본 회석 요리 코스.
후카시 장 에서는 무농약・무첨가의 재료를 사용해, 소재의 맛을 소중히 하고 있습니다.
지산 지소의 계절의 맛을 즐길 수 있습니다.

＜식단 내용＞
전채
생선회
찜
야키모노 (그릴/구이)
蓋物
계절의 튀김
일품 요리(특제 박엽구이 또는 냄비)
수타 소바,장아찌
디저트
※계절 식재료를 듬뿍 사용하고 있기 때문에 식단은 매일 바뀝니다.
※2시간 뷔페는 별도+2,420엔(세금 포함)으로 이용하실 수 있습니다

후카시 장 의 지산지소의 계절의 맛을 즐겨 주세요.
코스 코스 의 식사는 밥·된장국이 됩니다.
　
＜식단 내용＞
전채
생선회
찜
야키모노 (그릴/구이)
蓋物
계절의 튀김
일품 요리(특제 박엽구이 또는 냄비)
밥,된장국,장아찌
디저트
※계절 식재료를 듬뿍 사용하고 있기 때문에 식단은 매일 바뀝니다.
※2시간 뷔페는 별도+2,420엔(세금 포함)으로 이용하실 수 있습니다

이용 가능 시간 11:00~14:30 / 18:00~20:00
토요일·일요일·공휴일 5,500엔(세금 포함)/ 평일 4,400엔(세금 포함)

＜식단 내용＞
계절 전채 2종 모듬
특제 찻잔찜
메밀이 수
계절의 불고기
계절의 튀김
지분 100% 수타소바(생 와사비 첨부)
장아찌
후카시 장 특제 디저트
※이 코스 개인 실을 이용하실 수 있습니다. 당일 치기 온천도 가능, 느긋하게 보내고 싶은 고객에게 추천합니다.
※식단 내용은 계절마다 바뀝니다

＜식단 내용＞
전채 돼지 삶은 고고리,복어 몸 피부 무침
생선회 복어 얇은 구조
찜물 돼지 껍질의 찻잔찜
구이 복어 화로 구이
튀김 복어 튀김
찌게 복어 지리
식사 죽
계절의 디저트　
※가을 겨울과 여름에는 식단 내용이 다릅니다.
※당일 연회 외에 숙박 플랜 준비하고 있습니다.

송이를 마음껏 사치에.
요리 숙소 후카시 장 소 정열을 담은 송이버섯 만들기의 회석 요리입니다.

＜식단 내용＞
송이들이 전채 3 종
송이 회
송이 주전자 찜
송이 계란 찜
송이 버섯 샐러드
신슈규 소고기 와 송이버섯 스키야키
송이 버섯 밥
버섯 즙
계절의 과일　　　　　

2 시간 음료 뷔페 코스(라스트 오더는 30 분전)
예산에 맞는 연회 코스 맞게 이용해주십시오.

·생맥주
·병 맥주
·무알콜 맥주
·와인(레드,화이트)
·위스키
·술(데운 술, 상온)
·소주(보리, 감자, 갑)
·카시스 계 칵테일
·소프트 드링크
　(우롱 차, 오렌지 주스, 사이다, 콜라, 진저)

인원수에 따라 의자의 좌석을 준비합니다.
오래 앉아 있어도 배도 긴 회의 등에도 인기입니다.

대규모의 경우 의자 좌석이 아니라 방석 좌석 준비하는 경우도 있습니다.

숙박 접대 나 가족 모임 등에 일본식을 준비합니다.
의자의 준비도 가능하므로 부담없이 문의하십시오.