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숙박 식사

각 코스 메인의 고기는 신슈 산(産) 고집하고 있습니다

지산 지소를 기본으로 한 신슈 계절의 맛

저녁 식사 식사는 3 가지 코스 준비하고 있습니다.
지역 신슈 제철을 느낄 요리와 함께 당관의 수타 소바를 즐겁게 드세요.

또한 아침 식사는 아침 채취 야채와 유기농 계란, 인기의 아침 카레와 계절 과일 등
다양한 종류의 수제 뷔페를 준비하고 있습니다.
  • 인기의 가이세키 요리 코스 안내

    • 공식 페이지 한정 가격 "호화 가이세키 요리 코스
      ◎공식 웹 사이트로부터 예약의 경우는, 전화로의 예약으로부터 한층 더 330엔(부가세 포함) 리즈너블이 됩니다.

      신슈 프리미엄 소고기 아낌없이 돌 구이
      기본 가이세키 요리를 업그레이드 한 고급 가이세키 요리 플랜

      【식단 일례】
      계절의 전채/생선회/찜/야키모노 (그릴/구이)(무지개 송어 조림)
      튀김 도판(신슈 프리미엄 규 소고기 이시야키)생 와사비 곁들여/ㅁ 100 % 수타 소바
      장아찌/수제 디저트

      ※저녁 식사는 18시 또는 19시 중 선택하실 수 있습니다.
    • 공식 페이지 한정 가격 신슈 엄선 카이세키 코스
      ◎공식 웹사이트에서 예약의 경우는, 전화로의 예약으로부터 한층 더 550엔(부가세 포함) 리즈너블이 됩니다.

      기본 신슈 특별한 카이세키
      신슈규 소고기 곤들 매기 ㅁ 100 %를 고집 한 수타 소바를 맛볼 수있는 기본 가이세키 요리입니다.

      【식단의 예】
      계절의 전채/생선회/찜/야키모노 (그릴/구이)(곤들 매기 소금구이)/도판 (신슈규 소고기의 사과 된장 후박나뭇잎 구이)
      튀김/열정 수타 소바/장아찌/수제 디저트

      ※저녁 식사는 18시 또는 19시 중 선택하실 수 있습니다.
    • 【아즈미노 방목 돼지고기 샤브샤브 카이세키 코스】
      아즈미노 방목 돼지 깔끔한 샤브샤브로
      계절을 느끼는 전채, 열정의 국수도 즐기실 수 있습니다.

      【식단 일례】
      계절의 전채/생선회/찜/야키모노 (그릴/구이)(무지개 송어 조림)/튀김
      아즈미노 방목 돼지고기 샤브샤브 ㅁ 100 % 열정 수타 소바/장아찌/수제 디저트

      ※저녁 식사는 18시 또는 19시 중 선택하실 수 있습니다.
    • 【겨울의 미각・복어 완성 코스】토속주와의 궁합도 발군 전8품 복어 요리를 만끽
      <<동계 한정 플랜>>
      신슈 마쓰모토 에서 요리 숙소 로서 사랑받고 백여년.
      후카시 장 자랑의 장인이, 겨울의 미각 「가돼지」를 남김없이 요리합니다.

      【식단】
      전채 돼지 삶은 고고리 · 돼지 다시마/사시미 돼지 얇은
      찜물 돼지 가죽 찻잔 찜/구이 돼지 칠륜 구이
      튀김 돼지 고추 튀김/냄비 돼지 고기 냄비
      식사 돼지 잡밥/감미 계절 디저트

      ※저녁 식사는 18시 또는 19시 중 선택하실 수 있습니다.
  • 후카시 장 아침 식사

    이용 시간/6:30에서 8:30
    회장/1F 알프스 긴자

    후카시 장 아침 밥을 먹고 건강 건강하게!
    아침 채취 야채와 수제 반찬이 20 가지 이상 즐길 수 있습니다.
    아이다 계란과 효소 현미, 향신료가 짠 수제 카레 다른
    본 시설의 장인이 매일 아침 일찍부터 요리, 신선한 요리를 배 부르게 드세요.

    투숙하지 않은 분들도 즐기실 수 있습니다.
    【1인 1,100 엔(세금 포함)】
    ※요 전날 예약

    예약은 전화로 부탁드립니다.
    전화(0263)28-6500
    • 마쓰모토 명물 후카시 장 산적 구이
      여기 나가노 현의 중신 지역의 명물"산적 구이"
      직접 만든 양념장에 썼다 큰 닭고기를 바삭 튀김하고 있습니다.
      안주로 인기의 향토 요리입니다.
    • 1F 알프스 긴자 아침 식사 뷔페

      문의처
      TEL 0263-28-6500
      영업 시간
      6:15에서 8:30
  • 어린이 런치

    2,750 엔(세금 포함)
    어린이도 즐길 수있는 메뉴를 준비하고 있습니다!
    모두 수작업의 부드러운 맛을 자랑합니다.
    여기 키즈 식사는 주스와 바닐라 아이스크림이 붙습니다.
    • 어린이 플레이트
      1,650 엔(세금 포함)
      어린이도 생긋 키즈 식사!
      모두 수작업의 부드러운 맛을 자랑합니다.
      여기 키즈 식사는 주스와 바닐라 아이스크림이 붙습니다.
  • 추가 요리

    • 신슈규 소고기 스테이크
      신슈 맛있는 것 중 하나 신슈규 소고기 스테이크.
      아즈미노 와사비를 문질러 주셔서 와사비의 향기와 함께 즐기세요.
      요금
      1,100 엔(세금 포함)
    • 산적 구이
      바삭 육즙 마쓰모토 명물 산적 구이
      열정 자연산 마요네즈으로 드세요.
      요금
      1,000 엔(세금 포함)
    • 갈비
      돼지 갈비는 제대로 된 양념으로 맥주의 궁합 발군입니다!
      요금
      550 엔(세금 포함)
    • 곤들 매기 소금구이
      아즈미노 산(産) 곤들매기 사용한 곤들 매기의 소금구이입니다.
      몸은 통통, 술과의 궁합도 발군입니다.
      요금
      1,100 엔(세금 포함)
    • 무지개 송어 조림
      아즈미노 자란 송어를 시간을 들여 지은 조림입니다.
      뼈까지 부드러운 촉촉한 부드러운 맛입니다.
      요금
      550 엔(세금 포함)
    • 절임 모듬(대)
      후카시 장 아줌마가 담근 수제 절임입니다.
      지역의 맛있는 아침 채취 야채를 절여있어 인기 1 접시입니다.
      1 인분 ~ 2 인분 3 ~ 4 전에서 준비합니다.
      요금
      880엔~1,100엔(세금 포함)
    • 【개인실】점심 · 저녁 · 연회도

      문의처
      0263-28-6500
  • 음료

    • 신슈 소바 소주 「신슈 몽상 "카스 소주"SUMI "
    • 당관 오리지널 라벨의 고구마 소주와 보리 소주
    • 시오지리 와인 고이치 와인
    • 당관 오리지날 라벨 와인
    • 신슈 토 산술 준마이 긴조, 다이셋케이 계곡 쿄카스이게츠"
    • 민속주 다이셋케이 계곡 산세이 이와나미"
    • 맥주 · 소프트 드링크
      맥주, 소프트 드링크 각종 감사합니다