こんばんは
今日はこちらの写真を撮りました

この写真は慈姑とそのチプッスです
漢字は「くわい」と読みます
難しいですよね|ω･`)
私も最初は読めませんでした

慈姑チップスは３月の前菜に使っています
慈姑をスライスして油で揚げると
とてもカリカリしていて味も濃厚なチプッスになります

機会があれば宴会の御予約いかかですか??