【官方】Folkcraft Ryokan Fukashiso

深志莊

成立於1916年
作為小料理旅館而受歡迎的Folkcraft Ryokan Fukashiso

成立之初,這裡到處都是芹菜田
由於時間的流逝,我們現在靜靜地站在一個居民區。

請盡情享受心靈放鬆的時刻。
旨在成為“世界上最好的馬格科羅旅館”
我們期待著歡迎您到我們所有的員工。

作為民藝旅館

  • 信州松本民藝運動

    - 美麗就在生活中 -
    大正時代,松本開始了一場向世界評價和介紹民間工藝之美的運動,其理念是美在於日常生活中使用的工具,而不是「欣賞」。
    他們發現,「健康之美」蘊藏在民間工藝品中,而迄今為止,民間工藝品還沒有被視為美麗的物件。

    該設施重視「日常生活中的美」和令人懷舊的空間,這是我們忙碌的生活中正在失去的東西。

充分享受「樸素」食材的味道

  • 對材質要特別講究。這就是為什麼,可口的。

    珍惜日本料理的基礎。
    我們力求本地生產、在地消費,並關注本地食材。
    我們精心挑選只有當季才能吃到的食材,將它們轉化為各種菜餚。
    請品嚐我們的工匠用熱情製作的各種菜餚,每一道菜都是手工製作的。
  • 品嚐信州食材

    工廠的蕎麥麵是使用 100% 鹽鹽尻的蕎麥粉手工新鮮製作的。
    由於長野縣晝夜溫差大的氣候,蕎麥麵非常香滑。
    用看起來粗獷的安曇野山葵磨成的蕎麥麵,帶有辛辣和香氣,是絕品。
  • 深志莊特製蕎麥麵湯

    鯖魚的味道濃鬱甜美,Soudabushi具有濃鬱的風味和香氣,是增加菜餚豐富度的必需品,鰹魚的味道清淡。
    這款蕎麥麵湯是將三種海帶與松本市梓川釀造的醬油混合而成。
    口感極佳,非常適合搭配蕎麥麵。

本設施指南

  • 享受片刻的輕鬆。

    “我回來了。”有些顧客來找我們說:“我回來了。”
    雖然不太光鮮亮麗,但這裡到處都亮著小燈,給人一種懷舊的感覺。這就是深志莊的魅力之一。
  • 在餐廳放鬆

    餐點將在二樓的餐廳提供。
    住宿期間的晚餐時間:18:00 起、19:00 起
  • 在「阿爾卑斯山銀座」餐廳享用早餐

    美味的早餐,口味溫和
    早餐時間:7:00 至 8:30

    不入住飯店的住客也可以享用早餐。
    1,430日圓/人(含稅)
    ※需提前一天預約,請透過電話預約。
     電話:0263-28-6500
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交通導覽

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飯店名稱

Folkcraft Ryokan Fukashiso

地址

長野縣松本市並柳2-11-21

電話號碼

0263-28-6500

備註

從JR松本站乘車15分鐘◇從南松本站乘車5分鐘/從松本IC乘車20分鐘/從最近的公共汽車站(弘法山入口)步行3分鐘

接機狀態(狀態)
松本站阿爾卑斯山口 15:30和17:30,我們提供從早上10點到早上10點到松本站免費接送松本站。請提前與我們聯繫。
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