こんばんは
今日も天気が良かったですね
これからもポカポカ陽気だといいですね

今日は鯛の酒蒸しの仕込みの
写真を撮りました
この酒蒸しは今の茶碗蒸し
「鯛とほうれん草の茶碗蒸し」に使っているものです
この茶碗蒸しはとても評判がいいです
宴会や法事・お重などのコースに茶碗蒸しが入っています
もしご予定がありましたらぜひ深志荘へ
お越しになってください♪(/・ω・)/ ♪