宴会やご宿泊の方のご夕食、また法事のお食事で蓋物として今の時期お出ししている「南瓜饅頭」。
南瓜を煮たものを一回潰してひき肉と炒めて、道明寺湖で包んだものになっています。
周りには、庵がかかっており夏野菜のスナップやズッキーニが添えてあります！

宴会などのご予約もお待ちしております。