信州松本の民芸旅館深志荘です(^^)
新そばが美味しい季節、地元信州塩尻産のそば粉が入ってまいりました。
深志荘のお蕎麦はのど越しの良い細めの手打ち蕎麦。
召し上がる際に生のわさびを擦り、お蕎麦にのせてお召し上がりいただけたらと思います。
の～んびりと、深志荘で心地良い時間をお過ごしくださいませ(^^)